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博湖县市场监督管理局开展食品生产企业监督检查

近日,博湖县市场监督管理局开展食品生产环节监督检查工作,全面加强食品生产加工源头治理,提升食品生产环节质量安全保障水平。

检查中,执法人员主要就食品生产者是否按规定悬挂食品生产许可证,生产区域的环境卫生、生产流程、布局等是否符合要求,是否建立各项记录,是否建立从业人员健康管理制度等方面进行了详细检查,此次共检查了辖区食品生产企业2家,发现问题5个,全部当场立即整改完成。同时,为进一步规范食品生产企业质量管理,现场培训了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的文件要求,并进行了答疑,进一步落实了企业主体责任。(博湖县市场监督管理局/陈泽远)



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